Aktuelle Kursdaten
Aktuelle Kursdaten auf Anfrage.
Stefan Bütikofer
Der Kursleiter, Stefan Bütikofer, ist seit 1991 erfolgreich in der Gastronomie tätig. Nach diversen Anstellungen als Barmann, Chef de Bar und Stellvertretendem Geschäftsführer, sowie dem Besuch der Barfachschule, Führungsseminaren und der Ausbildung zum «Chef de Cave» bei Mövenpick, hat er sich 2003 selbständig gemacht und ist seither Geschäftsführer und Besitzer der renommierten «Rossini Bar & Lounge» in Baden. Seit Oktober 2006 vermittelt er nun sein wissen in der Barschule Baden.